【资料图】
1、千张的热量
1、千张在不同地方叫法不同,江苏地区称为百叶,北方地区称干豆腐,赣、皖地区称为千张,湖南岳阳称千浆皮子。
2、千张的营养成分包括热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素E、维生素A、钠、钾、钙、铁等。
3、千张的吃法包括:素炒千张丝、水煮千张肉片、水煮千张、千张炒肉丝、烩千张、凉拌千张、千张香菇卷等。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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